Wer Craft Beer in Hamburg oder Berlin tanken will, kommt am BrewDog mittlerweile nicht mehr vorbei. Die unabhängige schottische Brauerei ist nicht nur weltweit ein echter Verkaufsschlager, sonder überzeugt vor allem mit Geschmack, innovativen Barkonzepten und insbesondere nachhaltiger Produktion.
Massenproduktion, aber nachhaltig
Die 2007 in Schottland gegründete Craftbeer-Brauerei ist immer wieder bekannt dafür zu polarisieren und die anderen großen Brauereien immer wieder herauszufordern. Sei es mit provokanten Werbekampagnen, überzeugenden Etiketten oder auch mit nachhaltiger Produktion. Denn seit Mitte 2020 ist BrewDog CO2-negativ – das heißt: Es wird mehr Kohlenstoffdioxid aus der Atmosphäre entfernt als ausgestoßen, dazu sagen wir mal schon mal “Cheers!”
Von den Highlands die ganze Welt erobert
Da wo Mel Gibson die Unabhängigkeit Schottlands ausgerufen hat, wird mittlerweile feinstes Bier gebraut. BrewDog weiß halt auch mit Geschmack zu überzeugen – hunderte Auszeichnungen in diversen Magazinen sind da wohl Nachweis genug. Aber, dass das Craft Bier so gut ankommt und auch im Kern noch das ist, was Gründer James Watt vor 14 Jahren in einem kleinen Keller brauen ließ, liegt wohl auch daran, dass man nie sein Wurzeln vergessen hat und sein Bier nicht den Standards des großen Geschäfts anpasst.
Durst bekommen?
Mittlerweile bekommt BrewDog-Biere auch in jedem gut sortierten Supermarkt in Deutschland. Jedoch solltet ihr euch es nicht entgehen lassen ein Punk IPA oder Hazy Jane direkt vom Zapfhahn zu kosten. In Berlin und Hamburg habt ihr dafür die beste Möglichkeit. Direkt auf der Reeperbahn könnt ihr beispielsweise im BrewDog St. Pauli von 24 verschiedenen Zapfhähnen frisches BrewDog in all seinen Variationen testen. In Berlin findet ihr in der BrewDog DogTap Berlin sogar bis zu 60 Biere vom Fass, also worauf wartet ihr noch?
BrewDog DogTap Berlin
Im Marienpark 23
12107 Berlin
BrewDog St. Pauli
Reeperbahn 1
20359 Hamburg
