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Open Kitchen – Kulinarisches Juwel an der Elbe

15.12.2023

Bunte Teller mit Blick auf imposante Dampfschiffe – bei Open Kitchen gibt es richtig was zu gucken!

Mehr als nur ein Fischrestaurant

Bei Open Kitchen ist der Name Programm. Die offene Küche ermöglicht es bei der passionierten Zubereitung der Gerichte über die Schulter zu schauen. Das Ergebnis kann sich sehen lassen! Die zauberhaft angerichteten Teller sind richtige Hingucker, denn als ehemaliger Foodstylist hat Inhaber Tobias ein besonderes Händchen für Details. Aber die Kreationen sind nicht nur optische Leckerbissen, sondern auch ein wirklicher Gaumenschmaus. Die saisonalen Gerichte mit asiatischem Touch machen alle glücklich – egal ob, Veganer, Vegetarier oder Fleischliebhaber.

Fisch frisch auf den Tisch!

Finden könnt ihr das kulinarische Juwel in der Großen Elbstraße, in direkter Nähe zum Hamburger Fischmarkt. Keine Frage also, dass der Fisch für die Zubereitung von dort bezogen wird. So könnt ihr euch sicher sein, dass dieser immer frisch serviert wird! Aber auch die erstklassige Qualität der anderen Zutaten hat oberste Priorität. Das Fleisch stammt von einem Biohof, der den Tieren ein hochwertiges Leben mit viel Platz, frischer Luft und wenig Stress ermöglicht.

Na, Lust bekommen?

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PSSSSST: Macht sich auch super als Geschenk unter dem Weihnachtsbaum!

 

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